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單項(xiàng)選擇題
嘗茶湯滋味時(shí)較適宜的溫度是()。
A.25℃~35℃
B.35℃~45℃
C.45℃~55℃
D.55℃~65℃
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單項(xiàng)選擇題
茶葉是一種飲料,其()的好壞是決定茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵。
A.湯色
B.香氣
C.滋味
D.葉底
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單項(xiàng)選擇題
評(píng)比香氣時(shí)先將最好的和最差的區(qū)別開(kāi)并做記號(hào),一般是好的()。
A.向下排
B.放中間
C.向上推
D.擺最后
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