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食物感官檢驗基本方法中()主要陳述產(chǎn)品是否在某些方面存在不同。
A.區(qū)別檢驗
B.描述性檢驗
C.情感檢驗
D.外觀檢驗
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食品感官指標(biāo)是評價食品()的重要內(nèi)容。
A.外觀
B.價值
C.質(zhì)量
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觸覺檢驗包括口感檢驗、()檢驗等。
A.手感
B.稱重
C.儀器
D.外觀
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