單項選擇題

確定宴會費用結算時間的文件是（）。

A.宴會預訂單
B.宴會安排日記薄
C.宴會變更通知單
D.宴會合同書

你可能感興趣的試題

單項選擇題

用餐結束后，收撤餐具的順序為（）。

A.餐巾/香巾—金銀器—瓷器—酒具—筷子
B.金銀器—餐巾/香巾—酒具—瓷器—筷子
C.金銀器—餐巾/香巾—酒具—筷子—瓷器
D.餐巾/香巾—金銀器—酒具—筷子—瓷器

單項選擇題

中餐宴會廳的室溫要注意保持穩(wěn)定，一般夏季氣溫保持在（）。

A.18—20度
B.20—22度
C.22—24度
D.24—26度