多項選擇題可以采用()法進(jìn)行食品感官評價的評分試驗。
A.直接評分
B.平均評分
C.加權(quán)評分
D.分檔評分
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1.多項選擇題在糧食及其制品流變學(xué)特性評價技術(shù)中,表征面團(tuán)延展性的流變學(xué)特性參數(shù)有()。
A.拉伸儀Rm 值
B.拉伸儀E 值
C.吹泡儀L 值
D.吹泡儀P 值
2.多項選擇題采用GB5009.265高效液相色譜法測定食品中多環(huán)芳烴時,樣品提取液可用()凈化。
A.PSA 和C18
B.硅膠
C.弗羅里硅土
D.石墨化炭黑
3.多項選擇題測定深色油的酸價時,可采用以下方法(),使終點變色明顯。
A.減少試樣用量
B.適當(dāng)增加混合溶劑的用量
C.以堿性藍(lán)6B為指示劑
D.以百里酚酞為指示劑
4.多項選擇題屬于儀器設(shè)備操作規(guī)程內(nèi)容的是()。
A.實驗室名稱
B.儀器設(shè)備名稱
C.起草人
D.注意事項
5.多項選擇題下列實驗室“三廢”處理方式不正確的是()。
A.汞的操作室裝有全室通風(fēng)裝置、抽風(fēng)口在房間頂部
B.實驗室含氰廢液倒入廢酸缸中并加入過量的KMnO4溶液使CN-氧化分解
C.化學(xué)實驗室為數(shù)不多的廢渣倒入生活垃圾
D.不易燃燒的有機(jī)溶劑用廢易燃溶劑稀釋后再焚燒
最新試題
下列()項不是交替輪換用藥的優(yōu)點。
題型:單項選擇題
20℃時,甲藜威在有機(jī)溶劑中的溶解度排序正確的是()。
題型:單項選擇題
在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》紫外檢測法的檢測波長是()。
題型:單項選擇題
配制磺胺類標(biāo)準(zhǔn)溶液一般使用()溶劑。
題型:單項選擇題
下列()項不能溶解有機(jī)磷農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。
題型:單項選擇題
對于水產(chǎn)品類樣品的保存,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
當(dāng)流動相含有緩沖鹽時,關(guān)機(jī)前應(yīng)對流路如何清洗()。
題型:單項選擇題
下列哪項不屬于液相色譜儀開機(jī)前的準(zhǔn)備工作()。
題型:單項選擇題
GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》適用于()中的阿維菌素殘留量的測定。
題型:單項選擇題
配制喹諾酮標(biāo)準(zhǔn)溶液時,不需要用到的材料是()。
題型:單項選擇題