單項選擇題明清茶業(yè)的發(fā)展與變革主要表現(xiàn)不正確的是()

A.由緊壓茶轉(zhuǎn)向散茶
B.廢團(tuán)興葉
C.簡化飲茶方法
D.榷茶


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2.單項選擇題當(dāng)茶室有賓客在座時,突然發(fā)現(xiàn)茶室有不清潔之處,要()

A.請賓客暫時回避
B.表示抱歉及時清理
C.避免打擾賓客
D.叫其他人清理

3.單項選擇題關(guān)于酚氨比描述正確的是()

A.茶多酚/氨基酸
B.纖維素/氨基酸
C.氨基酸/茶多酚
D.咖啡堿/茶多酚

4.單項選擇題下列茶類生產(chǎn)歷史最早的是()

A.炒青散茶
B.蒸青團(tuán)茶
C.黃茶
D.青茶

5.單項選擇題茶葉最早被利用形式是()

A.咀嚼鮮葉
B.曬干收藏
C.蒸青做餅
D.炒青散茶