單項(xiàng)選擇題如果是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩名茶，則用（）直接沖泡最為理想。
A.玻璃杯
B.碗
C.壺
D.紫砂杯
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1.單項(xiàng)選擇題上茶食時(shí)，茶藝服務(wù)人員應(yīng)從（）的固定位置上，輕輕落盆（盤(pán)），并介紹茶肴名稱、特點(diǎn)。
A.沖茶水
B.賓客前面
C.左側(cè)
D.右側(cè)
2.單項(xiàng)選擇題服務(wù)人員在語(yǔ)言上要注意談吐文雅、語(yǔ)調(diào)親切甜潤(rùn)、音量適中、（）。
A.內(nèi)容文明
B.講究文字
C.講究技巧
D.真誠(chéng)有禮
3.單項(xiàng)選擇題（）是只縮小了的粗陶炭爐，專做加熱之用。
A.潮汕風(fēng)爐
B.玉書(shū)碨
C.孟臣罐
D.紫砂壺
4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)茶道成熟于（）。
A.初唐
B.中唐
C.盛唐
D.晚唐
5.單項(xiàng)選擇題紅茶的發(fā)源地是（）。
A.福建武夷山
B.安徽祁門(mén)
C.湖北宜昌
D.云南臨滄
最新試題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水儲(chǔ)存時(shí)，以下哪種容器最適合（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題