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茶葉含水量達()時霉菌滋生,因茶葉霉氣重而使香氣明顯下降。
A.5%
B.6.5%
C.9%
D.12%
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單項選擇題
嫩度越高的綠茶對直射光的靈敏度越高,()變化也越大。
A.外形
B.色澤
C.勻度
D.凈度
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單項選擇題
茶葉貯藏在含水量超過()以上時,茶葉將發(fā)生霉變甚至結塊、變形。
A.4%
B.6%
C.8%
D.12%
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