單項(xiàng)選擇題霉菌和酵母的計(jì)數(shù)檢驗(yàn),若所有平板上菌落數(shù)均小于10CFU,則應(yīng)按()平板的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)計(jì)算。

A.稀釋度最低
B.稀釋度最高
C.所有平板
D.最接近10的


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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)番茄醬罐頭進(jìn)行霉菌,應(yīng)選用()。

A.平板計(jì)數(shù)法
B.MPN法
C.直接鏡檢計(jì)數(shù)法
D.血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法

4.單項(xiàng)選擇題使用泡沫滅火器滅火時(shí),應(yīng)()。

A.拔掉安全栓;將滅火器倒置,一只手緊握提環(huán),另一只手扶住筒體的底圈,對(duì)準(zhǔn)火源的根源進(jìn)行噴射
B.拔掉安全栓;將滅火器正立,一只手緊握提環(huán),另一只手扶住筒體的底圈,對(duì)準(zhǔn)火源的根源進(jìn)行噴射
C.拔掉安全栓;將滅火器倒置,一只手緊握提環(huán),另一只手扶住筒體的底圈,對(duì)準(zhǔn)火源的上端進(jìn)行噴射
D.拔掉安全栓;將滅火器正立,一只手緊握提環(huán),另一只手扶住筒體的底圈,對(duì)準(zhǔn)火源的上端進(jìn)行噴射