填空題

對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動實施統(tǒng)一的監(jiān)督管理由（）負責。

答案：食品藥品監(jiān)督管理部門

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食物中毒的發(fā)病不會（）

答案：易集體發(fā)病、具有傳染性

在環(huán)境中不易降解、殘留期最長的農(nóng)藥是（）

答案：有機氯