單項選擇題在閩式和潮式功夫茶沖泡中,分茶時采用巡回提壺酒茶,猶如()
A.關(guān)公巡城
B.韓信點兵
C.游山玩水
D.低斟
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1.單項選擇題低斟的目的是(),同時避免使茶湯泛起泡沫。
A.保持茶香
B.增加茶湯明亮度
C.增加茶湯濃度
D.使茶湯耐泡
2.單項選擇題在茶藝基本手法中,()的目的是讓茶葉充分翻滾,溶出茶汁。
A.回旋斟水
B.高沖
C.“鳳凰三點頭”
D.低斟
3.單項選擇題茶葉()的作用是使芽葉吸水舒展,容易浸出茶汁。
A.漫潤泡
B.高沖
C.低斟
D.風凰三點頭
4.單項選擇題正方形茶巾的折疊直采用()。
A.三層式
B.四層式
C.六層式
D.九層式
5.單項選擇題長方形茶巾的折疊宜采用()。
A.三層式
B.四層式
C.六層式
D.八層式
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