單項(xiàng)選擇題《腌臘肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,腌臘肉制品中鉛含量的指標(biāo)為()mg/kg。
A.≤0.2
B.≤0.5
C.≤1.0
D.≤2.0
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,熟肉制品中鉛含量的指標(biāo)為()mg/kg。
A.≤0.2
B.≤0.5
C.≤1.0
D.≤2.0
3.判斷題肉及其制品中致病菌的檢驗(yàn),生化試驗(yàn)時(shí)TSI底層不產(chǎn)酸或H2S、KCN、尿素有任一項(xiàng)為陽(yáng)性的培養(yǎng)物為致瀉大腸埃希氏菌。
最新試題
液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在()之間、無(wú)蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)黃酒中()時(shí),PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題