多項選擇題

下列關(guān)于氨基酸敘述正確的有（）

A.是組成蛋白質(zhì)的單位
B.是分子中具有氨基和羥基的一類化合物，具有共同的基本結(jié)構(gòu)
C.是羧酸分子的α碳原子上的氫被一個氨基取代的化合物
D.組成蛋白質(zhì)的氨基酸有30多種，但絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)只由30種氨基酸組成
E.在營養(yǎng)學(xué)上分為必需氨基酸、非必需氨基酸和條件必需氨基酸

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