多項選擇題

餐盤裝飾中協(xié)調性原則的基本含義包括（）

A.餐盤裝飾自身的協(xié)調
B.不同餐盤裝飾之間的協(xié)調
C.不同菜肴之間的造型協(xié)調
D.餐盤裝飾與菜肴之間的協(xié)調
E.菜肴中各種營養(yǎng)素比例的協(xié)調

微信掃碼免費搜題