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下列選項(xiàng)中,肉質(zhì)最為上等的是()
A.公羊
B.肥羊
C.羔羊
D.母羊
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單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,膻味最重的是()
A.羔羊
B.羯羊
C.山羊
D.公羊
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單項(xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中,不屬于牛肉中的功能成分的是?()
A.共軛亞油酸
B.左旋肉堿
C.?;撬?br /> D.Ω-3型脂肪酸
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