判斷題

毒性藥材等有特殊要求的中藥飲片生產(chǎn)應(yīng)該用專(zhuān)用設(shè)備及生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)。（）

答案：正確

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炙法中，“蒸”和“燉”的區(qū)別是：“燉”需要隔水（或蒸汽）并密閉加熱，物料與水（或蒸汽）不接觸；“蒸”則把物料直接置于蒸具內(nèi)加熱，并要拌回蒸液（摻汁）。（）

答案：正確

炮炙是《中國(guó)藥典》中藥飲片炮制通則規(guī)定的四大制法之一，包括了炒、炙、制炭、煅、蒸、煮、燉、煨等8個(gè)小類(lèi)。（）

答案：正確