單項(xiàng)選擇題碳水化合物的主要食物來源是（）

A.糧谷類
B.水果類
C.豆類
D.肉類


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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)主要在（）部位被消化吸收。

A.胃
B.小腸
C.結(jié)腸
D.回腸

2.多項(xiàng)選擇題人體的能量消耗包括（）

A.基礎(chǔ)代謝
B.體力活動(dòng)
C.食物熱效應(yīng)

3.單項(xiàng)選擇題以下生理活動(dòng)中不屬于基礎(chǔ)活動(dòng)的是（）

A.呼吸
B.維持體溫
C.睡覺

4.單項(xiàng)選擇題在營養(yǎng)學(xué)上，以下的能量系數(shù)最高的是（）

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物

5.單項(xiàng)選擇題過去習(xí)慣以（）作為能量單位。

A.kJ
B.kcal
C.kw
D.kV