單項(xiàng)選擇題

一般認(rèn)為陶器的出現(xiàn)標(biāo)志著新石器時(shí)代的開始。陶器是以黏土為主要原料，經(jīng)過制坯、干燥、燒制而成，其燒制的溫度一般在（）。

A.500℃一下
B.700℃—900℃
C.1000℃—1200℃
D.1200℃以上

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單項(xiàng)選擇題

我國的四大名繡早已馳名中外，其中以繡“虎”為擅長(zhǎng)的是（）。

A.蘇繡
B.粵繡
C.蜀繡
D.湘繡

單項(xiàng)選擇題

中國菜非常注重對(duì)味道的調(diào)制，烹飪大師將眾多原料與調(diào)料巧妙配合，就可烹調(diào)出千變?nèi)f化的復(fù)合美味，“五滋”、“六味”是對(duì)下列哪個(gè)菜系的總結(jié)（）。

A.川菜
B.粵菜
C.魯菜
D.淮揚(yáng)菜