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非細菌性食物中毒是指細菌性食物中毒以外的其他因素一起的食物中毒。
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食品容器消毒實行“四過關”制度,即一洗二刷三沖四消毒。
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《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照法律,法規(guī)和食品衛(wèi)生標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。
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