單項(xiàng)選擇題宋代蔡襄()中的飲茶法描寫的是宋代點(diǎn)茶法。
A.茶經(jīng)》
B.《茶錄》
C.《茶譜》
D.《茶療》
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1.單項(xiàng)選擇題唐代陸羽《茶經(jīng)》中的選水標(biāo)準(zhǔn)為()最佳
A.山水
B.河水
C.井水
D.江水
2.單項(xiàng)選擇題唐代陸羽《茶經(jīng)》中的燒水“三沸”是指()
A.“如魚目”
B.騰波數(shù)浪”
C.如眼”
D.水老不可食也
3.單項(xiàng)選擇題云南白族的“三道茶”,把()、體察人生的哲理融于茶飲之中
A.有苦有甜
B.先甜后苦
C.先苦后甜
D.有苦才有甜
4.單項(xiàng)選擇題我國唐代就出現(xiàn)了()這名稱
A.“茶藝
B.“茶禮”
C.“茶道”
D.“茶技”
5.單項(xiàng)選擇題古代,人們習(xí)慣把精致的泡茶、品茗稱為()
A.茶藝
B.茶道
C.茶技
D.茶禮
最新試題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
黃茶的制作過程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題