PH 值（酸堿度）對平菇生長有何影響？怎樣調(diào)整？

什么是滅菌？為什么要滅菌？

平菇品種有幾大類型？

怎樣制栽培種？

怎樣對接種室及相關(guān)物品消毒？

怎樣制作栽培種培養(yǎng)基？

新法栽培的經(jīng)濟(jì)效益如何？

新法栽培平菇有哪些配方？

鹽漬平菇、姬菇怎樣加工？

滅菌時應(yīng)特別注意什么？