單項(xiàng)選擇題關(guān)于種子培養(yǎng)的描述,以下哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的()
A.種子培養(yǎng)是發(fā)酵前的重要步驟
B.種子培養(yǎng)可以提高發(fā)酵效率
C.種子培養(yǎng)可以在任何條件下進(jìn)行
D.種子培養(yǎng)的質(zhì)量影響發(fā)酵結(jié)果
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1.單項(xiàng)選擇題在種子培養(yǎng)過程中,如何判斷培養(yǎng)是否成功()
A.觀察培養(yǎng)基顏色
B.測定菌種數(shù)量
C.聞培養(yǎng)基氣味
D.觀察菌種形態(tài)
2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于種子液制備,以下哪項(xiàng)描述是正確的()
A.種子液可以直接用于發(fā)酵
B.種子液制備不需要無菌條件
C.種子液制備過程中不需要攪拌
D.種子液制備后需要立即使用
3.單項(xiàng)選擇題在種子培養(yǎng)過程中,為什么需要進(jìn)行多次轉(zhuǎn)接()
A.提高菌種純度
B.增加菌種數(shù)量
C.改變菌種代謝途徑
D.測定菌種生長曲線
4.單項(xiàng)選擇題種子培養(yǎng)過程中,如何判斷培養(yǎng)基是否適合菌種生長()
A.觀察培養(yǎng)液的顏色
B.測定培養(yǎng)液的pH值
C.觀察菌種的生長情況
D.測定培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分
5.單項(xiàng)選擇題種子培養(yǎng)中使用的培養(yǎng)基,其營養(yǎng)成分應(yīng)如何調(diào)整()
A.根據(jù)菌種需求進(jìn)行調(diào)整
B.固定不變
C.隨意增減
D.越豐富越好
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