多項(xiàng)選擇題下列哪些方法可以辨別蘑菇是否有毒？（）
A.毒蘑菇色澤美麗
B.毒蘑菇菌蓋有肉瘤，菌柄有菌環(huán)和菌托
C.直接生吃
D.毒蘑菇多生長在潮濕的地方
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1.單項(xiàng)選擇題苦杏仁的中毒量約為（）克
A.50
B.60
C.70
D.80
3.多項(xiàng)選擇題食源性寄生蟲有哪些危害？（）
A.機(jī)體衰老
B.奪取營養(yǎng)
C.機(jī)械性損傷
D.毒性和抗原作用
4.單項(xiàng)選擇題下列寄生蟲中，有可能出現(xiàn)在青蛙和蛇類身上的是（）。
A.曼氏迭宮絳蟲
B.肺吸蟲
C.華支睪吸蟲
D.廣州管圓線蟲
5.多項(xiàng)選擇題下列哪些途徑可以預(yù)防禽流感？（）
A.消滅傳染源
B.切斷傳播途徑
C.保護(hù)易感人群
D.不吃禽類
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環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來源于下列哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
中國食品安全問題的四個層面中，現(xiàn)在解決的是哪個問題？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
（）對重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪個表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。
題型：多項(xiàng)選擇題
顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。
題型：判斷題
國際癌癥研究所將黃曲霉素確定為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）會給食品安全帶來新的問題。
題型：多項(xiàng)選擇題