單項(xiàng)選擇題（）是科學(xué)進(jìn)餐的重要內(nèi)容。

A.光盤(pán)行動(dòng)
B.不挑食
C.飯前洗手，飯后漱口、擦嘴
D.正常進(jìn)食


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1.單項(xiàng)選擇題教師在進(jìn)餐組織中應(yīng)注意從（）兩個(gè)方面積極為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。

A.物資和情緒
B.物質(zhì)和精神
C.物理和心理
D.情緒和人際關(guān)系

2.單項(xiàng)選擇題進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的（）

A.膳食質(zhì)量
B.身體發(fā)育
C.心情的好壞
D.食欲

3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)（）來(lái)搞好食物調(diào)配與烹飪，是創(chuàng)設(shè)健康進(jìn)餐環(huán)境的重要內(nèi)容。

A.了解幼兒的性格
B.幼兒進(jìn)餐的心理特點(diǎn)
C.了解幼兒的飲食習(xí)慣
D.了解幼兒的家庭背景

4.單項(xiàng)選擇題通過(guò)以下什么方式可以培養(yǎng)孩子吃飯的自信心和動(dòng)手能力（）

A.自己添飯
B.比誰(shuí)吃的快
C.比誰(shuí)吃得多
D.不挑食

5.單項(xiàng)選擇題營(yíng)造健康進(jìn)餐環(huán)境的前提是（）

A.了解幼兒的性格
B.了解幼兒的飲食習(xí)慣
C.了解幼兒進(jìn)餐的心理特點(diǎn)
D.了解幼兒的家庭背景