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問答題
【簡答題】必需脂肪酸的概念及其種類是什么？
答案：
人體需要，但又不能合成，必需從食物中獲得的脂肪酸。
人體的必需脂肪酸包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸。
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問答題
【簡答題】簡述2，3-BPG支路。
答案：
紅細(xì)胞內(nèi)的糖酵解過程中，1，3-二磷酸甘油酸（1，3-BPG）經(jīng)2，3-二磷酸甘油酸（2，3-BPG）轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油...
