單項選擇題若某固體食品維生素D含量為0.5μg/100g,查維生素D的NRV為5μg,則該食品的維生素D的NRV百分比為()。

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%


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1.單項選擇題營養(yǎng)教育的評價報告應(yīng)以()為重點。

A.目標(biāo)人群對宣傳材料的反映
B.目標(biāo)人群對營養(yǎng)教育內(nèi)容的理解程度
C.目標(biāo)人群對營養(yǎng)教育的認(rèn)可程度
D.目標(biāo)人群營養(yǎng)知識、態(tài)度和行為的變化

2.單項選擇題關(guān)于高脂血癥的防治措施,說法錯誤的是()。

A.減少不飽和脂肪酸的攝入
B.補(bǔ)充植物固醇和膳食纖維
C.堅持運(yùn)動
D.控制體重

3.單項選擇題營養(yǎng)干預(yù)常針對()問題的不同危險因素而選擇不同的干預(yù)活動。

A.特殊營養(yǎng)
B.公共營養(yǎng)
C.食物營養(yǎng)
D.強(qiáng)化營養(yǎng)

4.單項選擇題以下關(guān)于人日數(shù)計算公式,正確的是()。

A.個人人日數(shù)=早餐餐次總數(shù)×早餐餐次比+中餐餐次總數(shù)×中餐餐次比+晚餐餐次總數(shù)×晚餐餐次比
B.個人人日數(shù)=早餐在家進(jìn)食餐次總數(shù)×早餐餐次比+中餐在家進(jìn)食餐次總數(shù)×中餐餐次比+晚餐在家進(jìn)食餐次總數(shù)×晚餐餐次比
C.全家總?cè)巳諗?shù)=所有家庭成員用餐個人的人日數(shù)之和
D.全家總?cè)巳諗?shù)=所有家庭成員用餐個人的人日數(shù)平均值