單項(xiàng)選擇題《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中致病菌限量》適用于（）。
A.所有食品
B.預(yù)包裝食品
C.散裝食品
D.非預(yù)包裝食品
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中再殘留限量的英文縮寫是（）。
A.MRL
B.EMRL
C.ADR
D.ADI
2.單項(xiàng)選擇題《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》中的污染物不包括（）
A.重金屬
B.亞硫酸鹽
C.苯并[a]芘
D.多氯聯(lián)苯
3.單項(xiàng)選擇題《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》的應(yīng)用原則中要求，限量指標(biāo)對制品有要求的情況下，其中干制品中污染物限量以相應(yīng)新鮮食品中污染物限量結(jié)合其（）或濃縮率折算。
A.含水率
B.失水率
C.脫水率
D.干物質(zhì)比例
4.單項(xiàng)選擇題用維生素E 琥珀酸鈣來強(qiáng)化維生素E 時，所強(qiáng)化的維生素E 的使用量，下列說法正確的是（）。
A.折算成維生素E 的量
B.維生素E 琥珀酸鈣的量
C.終產(chǎn)品中維生素E 琥珀酸鈣的量
D.終產(chǎn)品中維生素E 的量
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于可強(qiáng)化食品類別的選擇要求，下列說法不正確的是（）
A.應(yīng)選擇目標(biāo)人群普遍消費(fèi)且容易獲得的食品進(jìn)行強(qiáng)化。
B.作為強(qiáng)化載體的食品消費(fèi)量應(yīng)相對比較穩(wěn)定。
C.我國居民膳食指南中提倡減少食用的食品不宜作為強(qiáng)化的載體。
D.可以對任何想要強(qiáng)化營養(yǎng)的食品進(jìn)行強(qiáng)化
最新試題
對進(jìn)口肉類的境外生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施（）制度。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品中的“無添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
食品中的“無添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
食品相關(guān)產(chǎn)品新品種申報(bào)過程中，技術(shù)審查時限為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物是維生素K 的良好來源（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于特殊膳食用食品，以下說法正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在預(yù)包裝食品的營養(yǎng)成分表中，下列NRV%標(biāo)示正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種食物是鎂的良好來源（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
食品標(biāo)簽上的“無糖”通常指的是不含有哪種糖（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
海關(guān)對進(jìn)口食品實(shí)施合格評定。下列屬于進(jìn)口食品合格評定活動的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題