首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
食醋有棕紅色、白色、琥珀色、液態(tài)澄清、無懸濁物,沉淀物、無霉花浮膜、酸味柔和、無其他異味。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
食菌類藻類原料是一類低能量、高蛋白質(zhì)、低脂肪、微量元素含有豐富的食物。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
判斷題
蔬菜是水分含量較多的原料,為保持蔬菜中的含水量,可以通過冷凍的手段儲存。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題