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單項(xiàng)選擇題
茶葉品質(zhì),概括起來(lái)就是茶葉的色、香、味、()。
A.葉底
B.形狀
C.包裝
D.滋味
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單項(xiàng)選擇題
如果評(píng)茶員失去各種感覺(jué)器官的(),就無(wú)法做出正確的判斷。
A.敏感性
B.靈活性
C.適應(yīng)性
D.技巧性
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單項(xiàng)選擇題
茶葉感官審評(píng)不能與借用儀器設(shè)備對(duì)茶葉進(jìn)行()相混淆
A.測(cè)驗(yàn)
B.化驗(yàn)
C.理化檢驗(yàn)
D.試驗(yàn)
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