地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。

有氧訓(xùn)練能提高脂肪酸的代謝能力。

高GI食物對人體健康更有益。

水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒有直接關(guān)系。

女性耐力訓(xùn)練者的蛋白質(zhì)需求量應(yīng)高于男性。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護(hù)、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護(hù)作用等。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。