單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于幼兒膳食的制作，做法錯(cuò)誤的是（）

A.蔬菜要先洗后切，洗菜時(shí)不在水中久泡
B.炒菜時(shí)宜現(xiàn)吃現(xiàn)炒，急火快炒
C.應(yīng)少吃油炸食品
D.任何帶皮的蔬菜、瓜果都要削去皮再吃


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2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于幼兒生理的發(fā)育與心理的發(fā)展之間的關(guān)系，說(shuō)法不正確的是（）

A.生理發(fā)育是心理發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)
B.生理的缺陷會(huì)引起幼兒心理活動(dòng)的異常
C.心理的狀態(tài)會(huì)影響生理的發(fā)育
D.幼兒情緒不好時(shí)，不會(huì)影響其飲食的消化和吸收，也不會(huì)影響其學(xué)習(xí)和生活

3.單項(xiàng)選擇題在整個(gè)幼兒期，基本上不發(fā)育的系統(tǒng)是（）

A.淋巴系統(tǒng)
B.泌尿系統(tǒng)
C.生殖系統(tǒng)
D.內(nèi)分泌系統(tǒng)

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于教師引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲水的做法，不正確的是（）

A.引導(dǎo)幼兒洗凈雙手
B.引導(dǎo)幼兒掌握自己的喝水量，采取多量少接的方法
C.引導(dǎo)幼兒小口、安靜地喝水
D.引導(dǎo)幼兒定時(shí)飲水

5.單項(xiàng)選擇題每天讓幼兒補(bǔ)充適量的白開水，對(duì)其身體健康發(fā)展有良好作用，作用不包括（）

A.有助于培養(yǎng)他們良好的排尿習(xí)慣
B.使體內(nèi)代謝的產(chǎn)物及時(shí)隨尿排出體外
C.對(duì)尿道有清洗作用，減少感染
D.加速腎臟發(fā)育，加大腎盂容積