單項選擇題

湖南“三尖”茶湯色（）

A.橙紅
B.紅濃
C.紅黃
D.橙黃

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單項選擇題

黑茶內質香味不純正或餿或酸、茶湯渾濁，視為（）

A.劣變
B.稍有劣變
C.基本正常
D.正常

單項選擇題

黑茶的內質審評，采用將磚（餅）形的緊壓茶敲破、捏碎均勻，（）沖泡

A.3g/5分鐘
B.5g/3分鐘
C.3g/3分鐘
D.5g/5分鐘