測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）

（）可以用索氏提取法測定其含量。

管式石墨爐原子化器由（）組成。

測定食品中水分時(shí)，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。

凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）

液-固萃取常用的方法有（）。

干法灰化助劑的作用有（）。

干法灰化的步驟包括（）。