A.每季度
B.每半年
C.每年
D.不需要
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A.榨汁
B.濃縮
C.殺菌
D.灌裝
A.業(yè)主和經(jīng)理本人簽名、洗滌液名稱、洗滌液溫度、消毒劑名稱和記錄文件名稱
B.洗滌液名稱、洗滌液溫度、消毒劑名稱、熱燙消毒溫度和記錄文件名稱
C.業(yè)主和經(jīng)理簽名、洗滌液名稱/溫度、消毒劑名稱/溫度和記錄文件名稱
D.業(yè)主和經(jīng)理簽名、洗滌液名稱、洗滌液溫度和消毒劑名稱
A.良好的生產(chǎn)設(shè)備
B.有經(jīng)驗(yàn)的操作人員
C.完善的質(zhì)量管理
D.嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng)
A.蟑螂
B.氯霉素
C.BSE病毒
D.沙門氏菌
A.乳酸菌飲料的乳酸菌含量不合格率5％
B.食品衛(wèi)生不合格率8％
C.蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)率7％
D.畜產(chǎn)品“瘦肉精”檢出率1.2％
最新試題
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的（）？
食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留時(shí)，可能會(huì)考慮以下哪些因素（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的脂肪含量時(shí)，為何通常使用索氏提取法（）？
在食品檢驗(yàn)中，為了檢測(cè)食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？
在食品檢驗(yàn)中，為何要進(jìn)行感官評(píng)價(jià)（）？
以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的（）？
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測(cè)時(shí)，主要關(guān)注的是（）。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器（）？
食品檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患，應(yīng)如何處理（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí)，以下哪項(xiàng)是不常見的步驟（）？