單項(xiàng)選擇題西湖龍井“老火糙米色”主要原因是()。

A.早春氣溫低又早采
B.茶園遮蔭
C.高溫輝鍋
D.夏秋茶轉(zhuǎn)制龍井


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1.單項(xiàng)選擇題色澤渾暗是名優(yōu)綠茶的致命缺點(diǎn),主要原因是()。

A.現(xiàn)采現(xiàn)制
B.干燥溫度較高,時(shí)間短
C.選用大葉種鮮葉
D.炒制多揚(yáng)抖

2.單項(xiàng)選擇題圓炒青葉底特點(diǎn)是().

A.黃綠明亮
B.深綠較壯實(shí)
C.嫩綠勻整
D.暗褐

3.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)綠茶的湯色、葉底以()為好。

A.嫩綠
B.黃綠
C.黃暗
D.暗褐

4.單項(xiàng)選擇題外形特征“尚嫩、較緊直,深綠”屬于蒸青綠茶()級(jí)。

A.EE級(jí)
B.E級(jí)
C.S級(jí)
D.一級(jí)

5.單項(xiàng)選擇題外形特征“細(xì)嫩、緊直、尚嫩綠”屬于蒸青綠茶()級(jí)。

A.EE級(jí)
B.E級(jí)
C.S級(jí)
D.一級(jí)

最新試題

茶席設(shè)計(jì)的創(chuàng)意性主要體現(xiàn)在茶具的選用和茶席的裝飾上,而茶席的主題明確性則與創(chuàng)意性無關(guān)。

題型:判斷題

茶席設(shè)計(jì)的氛圍營造僅僅依賴于色彩搭配,無需考慮其他因素。

題型:判斷題

養(yǎng)護(hù)玻璃杯茶具時(shí),可以用粗糙的布料或鋼絲球來清潔頑固的茶漬,以保持茶具的光潔度。

題型:判斷題

茶事活動(dòng)執(zhí)行時(shí),無需考慮參與者的反饋與意見,因?yàn)榛顒?dòng)流程已經(jīng)事先規(guī)劃好。

題型:判斷題

在茶藝演示過程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對(duì)各種意外情況。

題型:判斷題

茶席設(shè)計(jì)的布局合理性要求茶具擺放既要美觀又要便于操作,同時(shí)需要考慮賓客的觀賞角度和舒適度。

題型:判斷題

紫砂茶具在制作過程中,需要經(jīng)過多次燒制才能達(dá)到理想的硬度和色澤。

題型:判斷題

紫砂泥料的優(yōu)劣主要取決于其透氣性、吸水性和燒制后的硬度。

題型:判斷題

現(xiàn)代瓷器茶具的設(shè)計(jì)在追求美觀的同時(shí),也注重提升用戶體驗(yàn)和功能性。

題型:判斷題

茶藝演示中的音樂應(yīng)該完全根據(jù)演示者的個(gè)人喜好來選擇,無需考慮與茶藝主題的契合度。

題型:判斷題