單項選擇題

下列不屬于生物轉(zhuǎn)化類型的是（）

A.氧化
B.還原
C.水解
D.脫水
E.結(jié)合

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單項選擇題

豆類食品中富含下列哪種氨基酸（）

A.色氨酸
B.纈氨酸
C.谷氨酸
D.絲氨酸
E.丙氨酸

單項選擇題

谷類食品中富含下列哪種必需氨基酸（）

A.賴氨酸
B.纈氨酸
C.谷氨酸
D.絲氨酸
E.丙氨酸