單項選擇題植物油屬于純能量食物,它還可提供()。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素E
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1.單項選擇題成人維生素E膳食適宜攝入量為()mg/d。
A.12
B.13
C.14
D.15
2.單項選擇題下列關于維生素E的生理功能的描述中,錯誤的是()。
A.抗氧化作用
B.促進腸道粘膜對鈣、磷的吸收
C.保持紅細胞的完整性
D.抑制細胞內(nèi)和細胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用
3.單項選擇題下列關于維生素E的生理功能的描述中,正確的是()。
A.抗氧化作用
B.促進腸道粘膜對鈣、磷吸收的
C.促進食欲
D.維持正常視覺
4.單項選擇題維生素D的最好來源是()。
A.魚肝油
B.曬太陽
C.鈣片
D.高鈣食品
5.單項選擇題下列富含維生素D的天然食品有()。
A.牛奶
B.雞蛋
C.豆腐
D.魚肝油
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