單項(xiàng)選擇題

滿漢全席是我國(guó)古代烹飪精華的體現(xiàn),它具有禮儀隆重,規(guī)模宏大等特點(diǎn),以下不屬于它的特點(diǎn)的是()。

A.菜點(diǎn)繁多,既有滿清的烹飪特色,又具濃郁的地方色彩
B.由龍門宴、玉堂宴、鹿鳴宴等盛宴組成
C.烹飪技法精細(xì),復(fù)雜;
D.選料精,耗費(fèi)巨大,用料昂貴

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