單項(xiàng)選擇題鹽析作用它是一個(gè)（）過程。
A.可逆
B.不可逆
C.加聚
D.縮聚
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1.單項(xiàng)選擇題纖維素具有多元醇的許多性質(zhì)，能與各種無機(jī)酸和有機(jī)酸起作用生成各種（），還可溶于氫氧化銅的氨溶液中，加酸后又重新沉淀出來。
A.原子
B.離子
C.酶類
D.菌類
2.單項(xiàng)選擇題多糖沒有還原性，不溶于水，沒有（）
A.咸味
B.酸味
C.甜味
D.淀粉
3.單項(xiàng)選擇題麥芽糖為白色晶體，熔點(diǎn)為（），易溶于水，是一種還原性糖，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。
A.120~140℃
B.130~150℃
C.140~160℃
D.160~180℃
4.單項(xiàng)選擇題（）為無色品體，熔點(diǎn)是180℃，易溶于水，是一種非還原性糖。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
5.單項(xiàng)選擇題在氫氧化鈉或氫氧化鉀存在的情況下，苯磺酰氯可與伯胺、仲胺反應(yīng)使胺磺酰化，生成相應(yīng)的（）
A.氮取代酰胺
B.磺酰胺
C.氮?dú)?br/>D.亞硝酸鹽
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泡沫鉆井液的半衰期越大，表明該鉆井液穩(wěn)定性越差。
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利用有機(jī)鹽的密度調(diào)節(jié)作用，可以減少加重劑用量，但提高了鉆井液的惰性固相含量。
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有機(jī)胺類處理劑帶有較強(qiáng)的正電性，因此具有抑制及吸附能力極強(qiáng)的特點(diǎn)。
題型：判斷題