填空題碳水化合物的供給量應(yīng)占總熱能的（）。

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2.多項(xiàng)選擇題下列哪些病人不宜采用要素飲食（）

A.幼小嬰兒
B.消化不良病人
C.營(yíng)養(yǎng)不良病人
D.超高代謝病人
E.消化道出血病人

3.多項(xiàng)選擇題骨質(zhì)疏松病人應(yīng)多食下列哪些食物（）

A.小蝦米皮
B.奶及奶制品
C.骨粉
D.堅(jiān)果類
E.芝麻醬

4.多項(xiàng)選擇題下列胃腸外營(yíng)養(yǎng)護(hù)理中錯(cuò)誤的有（）

A.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)液配置過(guò)程中的無(wú)菌操作
B.導(dǎo)管進(jìn)入靜脈處的敷料應(yīng)每2日更換一次
C.輸注營(yíng)養(yǎng)液過(guò)程中應(yīng)防止液體中斷或?qū)Ч馨纬?br /> D.可在靜脈營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)管處采集血標(biāo)本，減少對(duì)病人的穿刺
E.使用前及使用過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)病人的實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果

5.多項(xiàng)選擇題下列哪些病人不宜使用胃腸外營(yíng)養(yǎng)（）

A.休克
B.短腸綜合征
C.完全性腸梗阻
D.出凝血功能紊亂
E.嚴(yán)重水電解質(zhì)紊亂