多項(xiàng)選擇題

餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？

A.提前與供應(yīng)商溝通，預(yù)留庫(kù)存
B.尋找替代食材，確保菜品供應(yīng)
C.調(diào)整菜單，減少受影響菜品的供應(yīng)
D.推出季節(jié)性特色菜品，吸引顧客

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多項(xiàng)選擇題

在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？

A.選擇與餐廳定位和品牌形象相符的設(shè)計(jì)風(fēng)格
B.確保餐廳布局合理，便于顧客流動(dòng)和服務(wù)
C.使用耐用且易于清潔的裝修材料
D.考慮燈光、音響等氛圍營(yíng)造元素

單項(xiàng)選擇題

在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？

A.忽視供應(yīng)鏈管理的重要性，不進(jìn)行任何優(yōu)化和改進(jìn)
B.加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通和合作，優(yōu)化采購(gòu)和配送流程，提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性
C.過(guò)度依賴個(gè)別供應(yīng)商，忽視供應(yīng)鏈的多元化和風(fēng)險(xiǎn)控制
D.只關(guān)注成本控制，忽視供應(yīng)鏈的整體性能和顧客需求

餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？

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在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？

在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？

餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？

在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？

在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？