單項(xiàng)選擇題豆粕類蛋白飼料在加工過(guò)程中，若加熱不當(dāng)，對(duì)（）氨酸破壞最大。

A.賴
B.蛋
C.精
D.蘇


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1.單項(xiàng)選擇題生大豆中的抗胰蛋白酶經(jīng)（）可降低其活性。

A.加熱
B.乙醇溶解
C.酸處理
D.堿處理

2.單項(xiàng)選擇題反芻動(dòng)物用的尿素添加劑屬于（）。

A.植物性蛋白質(zhì)飼料
B.動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料
C.單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料
D.非蛋白N飼料

3.單項(xiàng)選擇題酵母飼料屬于（）。

A.植物性蛋白質(zhì)飼料
B.動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料
C.單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料
D.非蛋白N飼料

4.單項(xiàng)選擇題除（）外，均是安全有效米糠的方法。

A.脫脂
B.及時(shí)使用鮮米糠
C.采用一定的化學(xué)處理
D.調(diào)味劑