單項選擇題下列哪項是白水魚的暫養(yǎng)規(guī)則()。

A.溫度13-15℃;鹽度3-5%;打氧氣
B.溫度19-21℃;鹽度3-5%;打氧氣
C.溫度13-15℃;鹽度3-5‰;打氧氣
D.溫度19-21℃;鹽度3-5‰;弱氧氣


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1.單項選擇題大閘蟹冷藏冰箱暫養(yǎng)2天后需要解綁轉水養(yǎng),正確的水養(yǎng)條件是()。

A.只要是淡水魚缸都可以散養(yǎng)大閘蟹
B.大閘蟹水養(yǎng)條件:溫度0℃—5℃,鹽度20‰-30‰
C.大閘蟹水養(yǎng)條件:溫度4℃—8℃,鹽度5‰-8‰
D.大閘蟹水養(yǎng)條件:溫度13℃—15℃,鹽度3‰—4‰

2.單項選擇題以下不屬于甲殼類的是()。

A.基圍蝦
B.鮑魚
C.大閘蟹
D.小龍蝦

3.單項選擇題水產養(yǎng)殖正常死亡處理方式()。

A.直接出庫報損,出總倉次品
B.帶回家自己吃
C.優(yōu)先內部渠道銷售
D.做冰鮮售賣

4.單項選擇題水產員挑揀死活時,挑出部分明蝦,這時應該怎么處理()。

A.死貨稱重,基礎制造對應份數冰鮮產品,然后轉移到待處理庫存,放入冷凍冰箱保存,然后線上報損處理
B.死貨稱重,然后轉移到待處理庫存,放入冷凍冰箱保存,等通知調撥
C.死貨稱重,基礎制造對應份數冰鮮產品,冰鮮保存,當天繼續(xù)售賣冰鮮產品,晚上9點后轉移到待處理庫存,放入冷凍冰箱保存,然后調撥掉良渚總倉
D.死貨稱重,基礎制造對應份數冰鮮產品,報損處理

5.單項選擇題關于水產損耗無法售賣的商品優(yōu)先正確的做法是()。

A.退回總倉渠道銷售
B.直接扔垃圾桶
C.門店內部渠道銷售
D.門店直接銷毀