葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

秋施基肥正值根系第二或第三次生長(zhǎng)高峰，施肥切斷一些細(xì)小根，對(duì)根系生長(zhǎng)不利。

夏季6~8月間，正是果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，此時(shí)對(duì)果樹(shù)施用基肥最好。

蘋(píng)果果實(shí)采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫(kù)貯藏。

套袋栽培的套袋時(shí)期應(yīng)在果實(shí)坐果后、整穗、疏粒開(kāi)始前進(jìn)行。

根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹(shù)花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

果樹(shù)疏枝修剪方法，對(duì)所疏枝條傷口上部枝條有促進(jìn)作用，對(duì)傷口下部枝條有抑制作用。

果樹(shù)進(jìn)行人工輔助授粉，一般以花朵開(kāi)放當(dāng)天的上午柱頭新鮮濕潤(rùn)時(shí)的授粉效果最好。

果實(shí)套袋栽培的摘袋時(shí)期應(yīng)依據(jù)果樹(shù)的種類(lèi)、品種、土地和氣候條件確定。

化學(xué)藥劑疏花疏果應(yīng)特別注意藥劑的使用濃度、時(shí)間和次數(shù)。