看見老人家在餐廳看報紙時，應主動詢問客人是否需要老花鏡。（）

餐廳做地板清潔時，客人路過應提醒客人小心地滑。（）

水杯適用于盛裝各類果汁、冰紅茶等，常用于自助餐早餐臺上。（）

馬賽魚羹、法式蝸牛是法國名菜。（）

特基拉酒產(chǎn)自于巴西，是一種發(fā)酵酒。（）

強化葡萄酒就是在葡萄酒發(fā)酵后加入少量威士忌酒，使其酒度提高。（）

常用的香檳酒酒杯有兩種：一種是淺碟形，另一種為郁金香形。（）

餐廳服務中，發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應主動為客人服務溫水。（）

西餐早餐擺臺時應將黃油和果醬同時擺放在餐桌上。（）

現(xiàn)在餐廳公共場所均不允許抽煙，發(fā)現(xiàn)客人抽煙時應給客人提供煙缸。（）