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問答題機體安靜時和運動時的產(chǎn)熱器官各是什么？寒冷時機體的產(chǎn)熱形式有哪些？機體的主要散熱部位、方式是什么？外界溫度如何影響散熱方式？

1.問答題何謂基礎(chǔ)代謝率？測定基礎(chǔ)代謝率需滿足哪些條件？

2.問答題影響能量代謝的因素有哪些？

3.問答題何謂食物的熱價、食物的氧熱價、呼吸商？

4.名詞解釋小腸的分節(jié)運動

一種以環(huán)形肌為主的節(jié)律性收縮和舒張交替進行的運動。

5.問答題簡述膽汁的作用。

①促進脂肪的消化；
②促進脂肪分解產(chǎn)物的吸收；
③促進脂溶性維生素的吸收；
④中和胃酸，促進膽汁自身分泌（腸-肝循環(huán)）。