單項(xiàng)選擇題

同時(shí)考慮食物蛋白質(zhì)的消化吸收與利用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法是()。

A.真消化率
B.表觀消化率
C.生物價(jià)
D.凈利用率
E.氨基酸評(píng)分

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