問答題

【簡(jiǎn)答題】膠體分散體系有巨大的表面及高分散度是熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，為什么它們又能在一定時(shí)期內(nèi)穩(wěn)定存在？

答案： （1）動(dòng)力穩(wěn)定性：由于膠粒的布朗運(yùn)動(dòng)使溶膠在重力場(chǎng)中不易沉降，使溶膠具有動(dòng)力穩(wěn)定性；
（2）膠粒帶電：膠粒都帶有...
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問答題

【簡(jiǎn)答題】什么是過熱液體？產(chǎn)生過熱液體的原因是什么？
答案： 當(dāng)液體加熱到正常沸點(diǎn)時(shí)，本應(yīng)該沸騰但沒有沸騰的液體稱為過熱液體。
產(chǎn)生過熱液體的原因：液體在沸騰時(shí)在液體內(nèi)部要產(chǎn)...
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