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判斷題公司之經(jīng)營者與員工之和諧相處，可提高公司營運。

1.判斷題員工幸福與公司的命運無相關(guān)。

2.判斷題細菌性食品中毒可分感染型及毒素型。

3.判斷題飲食為人類每日不可或缺，若不注意甚易因飲食而導致生病中毒，甚至喪生，即所謂病從口入，因此食品業(yè)者務(wù)必注意衛(wèi)生，以確保消費者之健康。

4.判斷題硼砂自古以來就被使用于鹼棕、油條、油面、魚丸等食品中是理想之食品添加物。

5.判斷題絞肉用的機械設(shè)備很復雜，清洗時無需拆卸下來，以免弄丟；只要在使用時將最前段的絞肉丟棄即可。