運輸畜禽可以不采取保護畜禽安全的措施，沒有運輸時的空間和飼喂飲水要求。（）

蔬菜水果的品質(zhì)受運輸過程影響最大，與采摘時機無關。（）

農(nóng)業(yè)技術推廣等機構應當為農(nóng)戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測技術服務。（）

食品沒有絕對的安全，危害無處不在，將危害產(chǎn)生的可能性及強度控制在可接受范圍內(nèi)即為安全。（）

一層通道是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者直接將產(chǎn)品銷售給消費者，不經(jīng)過中間商。（）

進行交易的畜禽應當符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準。（）

如果生產(chǎn)者經(jīng)營規(guī)模小、組織化程度低，可以選擇較短的運銷渠道。（）

產(chǎn)品因素和市場因素是企業(yè)在選擇渠道時必須考慮的兩個因素。（）

冷鏈物流只涉及蔬菜水果的運輸階段，不包括儲存環(huán)節(jié)。（）

相比于傳統(tǒng)運銷，網(wǎng)絡運銷流通費用更高。（）