問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述紅藻呈色機(jī)理。

答案：紅藻的主要特征是含有水溶性的藻膽色素、藻膽色素和水溶性蛋白質(zhì)牢固結(jié)合，可見(jiàn)光中的藍(lán)綠色和橙色被鮮紅色的藻紅蛋白（phyc...

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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述褐藻呈色機(jī)理。

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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述海藻中硒的作用。

答案：硒具有抗腫瘤、抗氧化、抗衰老、抗毒性等重要作用，是人體內(nèi)重要的必需微量元素之一，吃海藻即可得到硒的補(bǔ)充。